Solo 5 especies de abejas entre las 20.000 que existen producen miel

Pocos insectos tienen la suerte de estar en la lista de animales considerados “amigables” por el hombre. Una lista, todo hay que decirlo, injustamente corta. Las abejas, junto con mariquitas y mariposas, ocupan los primeros puestos gracias a su actividad como productoras de miel y de otros valiosos productos. Pero quizás te sorprenda descubrir […] Leer más

Las ideas claras sobre la salud de las plantas

Las plantas, como seres vivos que son, pueden sufrir enfermedades, al igual que las personas. De la misma manera que nosotros disponemos de médicos y medicinas que nos ayudan a estar sanos, los “fitopatólogos” cuidan de las plantas cultivadas. Estos profesionales ayudan al agricultor a detectar las posibles enfermedades o plagas que afectan […] Leer más

Ocho formas de asustarnos frente al consumo de frutas y verduras

Sobre los residuos de los productos de sanidad vegetal en frutas y verduras se ha dicho mucho. Es uno de esos temas donde todavía los hechos objetivos tienen menos influencia para la opinión pública que los emocionales. Basta hacer una pequeña búsqueda en internet sobre el tema y la evidencia […] Leer más

La historia de Christophe Grison, ¿con o sin pesticidas?

Christophe Grison es un agricultor francés que desde hace tiempo ha decidido tomar la compleja decisión de intentar cambiar la mala opinión general sobre la protección de cultivos.  Tan solo escuchando durante unos minutos a Christophe ya te das cuenta de la seriedad con que se toma la innovación en la […] Leer más

Mitos y verdades sobre el apocalipsis de las abejas

  Hace unos días hacíamos un retuit en nuestra cuenta corporativa de un artículo titulado: “Manual sobre los mitos del apocalipsis de las abejas”. Está publicado por “Genetic Literacy Project”, una web de divulgación científica cuyo objetivo es acercar conceptos biotecnológicos a la sociedad. En el mismo, el grupo de […] Leer más

¿Con o sin protección de cultivos? – La historia de Tom

Como consumidores cuando vemos productos frescos en los lineales de los supermercados no nos paramos a pensar en los desafíos que han superado la producción de esos alimentos y como han conseguido llegar hasta allí con las máximas garantías. Dependemos de los agricultores para producir más alimentos o piensos para […] Leer más

La agricultura española: muy consumida, poco conocida

Los españoles desconocen casi todo acerca de las actividades agrarias, según la I encuesta sobre imagen de la agricultura realizada por la Asociación Empresarial para la Protección de las Plantas (AEPLA) El 53% dice tomar diariamente tres o más piezas de fruta y hortalizas. El 93% no sabe que España […] Leer más

Pesticidas y la productividad en agricultura sostenible

Artículo de Gavin Whitmore, director de biodiversidad de la Asociación Europea de Protección de los Cultivos (ECPA, por sus siglas en inglés) explica la importancia de la protección de las plantas para la agricultura sostenible… Puede que los pesticidas sean una de las tecnologías más malinterpretadas de la agricultura moderna. […] Leer más